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Mittagskarte Mo - Fr 11:30 bis 14:30 Uhr

 

 

 

... ständig wechselnde Gerichte

pro Portion  5.90 €

 

 

Flammkuchen

 

 

 

mit Speck und Zwiebeln

7.50 €

 

 

mit Tomate - Mozzarella

7.50 €

 

 

mit Landschinken, Rucola und Parmesan

8.50 €

 

 

mit Birne und Gorgonzola

8.50 €

 

 

für den kleinen Hunger

 

 

 

Klassische Currywurst mit hausgemachter

 

Soße (2,4,7,9), Pommes Frites und Salatbeilage

6.50 €

 

 

Bauernomelette mit Gewürzgurke und

 

hausgemachter Remoulade (2)

8.70 €

 

 

Bandnudeln in Gorgonzola-Sahne-Soße

 

und kleinem Salat

8.50 €

 

 

Leberkäse mit 2 Spiegeleiern, hausgemachten

 

Bratkartoffeln und kleinem Salat

8.40 €

 

 

Ofenkartoffel mit Pfannengemüse und

 

hausgemachter  Kräuterquark

6.50 €

 

 

Fisch

 

 

 

Zanderfilet auf der Haut gebraten, mit Meerettich-

 

Senfkruste, Kartoffelstampf und Spinat

16.10 €

 

 

Seelachsfilet mit Kartoffelstampf

 

und Remouladensoße (2)

11.90 €

 

 

Matjesfilets „Hausfrauen Art“ mit Gurken, Zwiebeln,

 

und Äpfeln in Sauerrahm (2) dazu Petersilienkartoffeln

 

oder hausgemachte Bratkartoffeln

9.50 €

 

 

vom Kalb und Schwein

 

 

 

original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes Frites

 

und frischem Gurkensalatdazu Preiselbeeren und Zitrone

18.90 €

 

 

Schnitzel „Zigeuner Art“ mit Paprikasoße,

 

Pommes Frites und Salatbeilage

12.90 €

 

 

Schnitzel „Jäger Art“ mit Champignonrahmsoße,

 

Pommes Frites und Salatbeilage

12.90 €

 

 

Schnitzel „Hamburger Art“ mit Spiegelei,

 

Pommes Frites und Salatbeilage

12.90 €

 

 

Schnitzel mit Zwiebel, Pommes Frites und Salatbeilage

12.90 €

 

 

2 Schweinefiletmedaillons im Schinkenmantel an Tomaten-

 

Schokoladensoße dazu Bohnen und Kroketten

16.90 €

 

 

hausgemachtes Cordon bleu mit Soße

 

Hollandaise, Pommes Frites oder Kroketten

14.90 €

 

 

Heidkrug`s Bestes

 

 

 

Hausgemachtes Sauerfleisch vom Nacken mit Remouladensoße (2),

 

Gewürzgurke und selbstgemachten Bratkartoffeln und Salatbeilage

9.90 €

 

 

Heidkrugburger – Rindersteak, wahlweise Hähnchensteak

 

mit Tomate Gurke, Zwiebeln, Remouladen- und Barbecue Soße (2,4)

11.90 €

 

 

Hähnchengeschnetzeltes mit

 

Butterspätzle und kleinem Salat

10.90 €

 

 

Hausgemachte Rinderroulade

 

mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

14.50 €

 

 

Schweinemedaillons mit Bratkartoffeln,

 

mit Saisongemüse und Soße Hollandaise

16.90 €

 

 

Heidkrugteller, Rumpsteak vom Grill, gebratenes Schweinefilet,

 

Hähnchensteak mit hausgemachten Bratkartoffeln

22.50 €

 

 

... und für 2 Personen

 

 

 

Heidkrugplatte – 2 kleine Rumpsteaks, 2 gegrillte Schweinefiletmedaillons,

 

2 Hähnchensteaks mit hausgemachten Bratkartoffeln, Kartoffelkroketten,

 

Speckbohnen und Kräuterbaguette

39.90 €

 

 

Unsere Steakspezialitäten

 

 

 

Rumpsteak vom Rind ca. 200 g Rohgewicht

 

mit Ofenkartoffel und Sourcremè

21.80 €

 

 

Hähnchensteak ca. 160 g Rohgewicht

 

mit Pommes Frites

14.90 €

 

 

oben

1. Farbstoff    2. Konservierungsstoff    3. Antioxidationsmittel    4. Geschmacksverstärker  

6. Geschwärzt     7. Süßungsmittel     8. Chininhaltig    9. Koffeinhaltig

Heidkrug   ... die Sauerfleischkurve lebt  -  es geht weiter!

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